Så blev min søde veninde Rutt uddannet til sygeplejerske i mandags, dette blev fejret idag :)
Hertil hørte sig selvfølgelig en kage og det blev denne:
Kagen er drømmekage med hindbærmousse og tobleronecreme, smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant. Pynten er lavet i fondant.
Det var første gang forsøgte mig med og bage i min firkantede bagering, hvilket gik så godt at den skal mere i brug fremover, se hvor fin den er :)
Da jeg havde lidt ekstra tid imens Emilie legede koncert i stuen og Olivia sov valgte jeg at lave nogle muffins til børnene, (sommetider er de ikke så meget for en masse kagefyld o.l.) så det blev Chokolademuffins med Royal Icing på toppen og en lille fondant blomst.
Alt i alt en hyggelig dag, nu skal der pakkes færdig og så kører vi til Sjælland imorgen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar